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VINO CASA FERREIRINHA VINHA GRANDE 750 ML
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BODEGA : SOGRAPE VINHOS
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : BLEND
PAIS : PORTUGAL
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DOC Douro, Portugal.
VARIEDADES: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz y Tinta Barroca.
VINIFICACIÓN: Selección de uvas procedentes de viñedos de la región del Douro. Las uvas son despalilladas y suavemente estrujadas, con fermentación a temperatura controlada y maceración para favorecer la extracción de color, aromas y estructura.
CRIANZA: Crianza en madera, con posterior afinamiento en botella. La madera se mantiene discreta y bien integrada, buscando preservar el carácter frutal y la identidad del Douro.
COLOR: Rojo rubí profundo.
AROMAS: Intensos y complejos, con notas florales, hierbas silvestres, frutos rojos frescos, notas balsámicas, eucalipto y tabaco, acompañadas por una madera discreta y bien integrada.
BOCA: Ataque suave y equilibrado, con buena acidez, taninos vivos pero redondos, fruta roja fresca y un final muy largo, armonioso y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 - 16 °C.
MARIDAJES: Carnes rojas a la parrilla, asados, carnes blancas, pescados asados al horno y pastas.
