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VINO SUSANA BALBO SIGNATURE MALBEC 750 ML
https://sitio103078.p10.mvdsimple.uy/shop/product/4230-vino-susana-balbo-signature-malbec-750-ml-9225VINO SUSANA BALBO SIGNATURE MALBEC 750 ML
BODEGA : SUSANA BALBO WINES
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : MALBEC
PAIS : ARGENTINA
REGION : MENDOZA
VIÑEDOS: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
VINIFICACIÓN: Cosecha manual y selección de racimos. Fermentación con levaduras seleccionadas a una temperatura máxima de 28 °C. Maceración con los hollejos durante 35 días. Conservación sobre lías con bâtonnage.
CRIANZA: 13 meses en barricas de roble francés.
COLOR: Rojo rubí intenso.
AROMAS: Arándanos y moras negras, acompañados por sutiles notas florales y regaliz.
BOCA: Intenso y amable a la vez, con buena estructura y taninos elegantes y redondos. Final persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Carnes rojas, cerdo, pastas rellenas, carnes braseadas, risottos de hongos y quesos semiduros o maduros.
